Nos Partenaires coup de ❤️2024
Corner Maisons
🍇Champagne
Champagne A.Lété : Domaine familial fondé en 1890 à Damery, la maison défend farouchement son savoir-faire authentique et l'amour de ses racines ! Des passionnés qui signent des cuvées de Champagne suivies et de valeurs sûres.
Champagne Laurent-Perrier : Maison historique et emblématique de Champagne, elle présente ici THE champagne crée en 1968 par Bernard de Nonencourt qui révolutionna l'identité du champagne rosé 100% Pinot Noir en macération longue pour un style unique, ample et vineux !
Champagne Lombard : La nouvelle génération de cette Maison de Champagne incarnée par Thomas Lombard a procédé à un remaniement de fond au sein du vignoble pour un travail micro-parcellaire donnant des cuvées de haut-vol !
Champagne Veuve Fourny : Une adresse incontournable pour les fans de champagnes précis et authentiques ! Charles-Henry et Emmanuel Fourny, 5ème génération à la tête de cette petite Maison familiale, maîtrisent parfaitement leur sujet : le Clos du Faubourg Notre-Dame, monopole de la famille bichonné comme il se doit et une gamme de vins au style aérien et précis. Bref, juste parfait !
Champagne Brimoncourt : Une maison historique qui se renouvelle avec l’arrivée en 2008 d’Alexandre Cornot à la direction : on apprécie la belle gamme de champagne cohérente et raffinée. Trop contente de les avoir avec nous !
Champagne Cheurlin-Dangin : Un domaine historique et familial basé au cœur du vignoble Cellois qui produit depuis plus de 10 générations (rien que ça !) de tops champagnes à la personnalité unique, tout en fruit et en fraîcheur. Bref, mon bon plan pour les inconditionnels de (très) bons champagnes !
Champagne Sanger : Un collectif de vigneron ultra dynamique naît en 1952 et qui rayonne sur l'ensemble de la Champagne avec ses 13 hectares répartis sur 42 crus ! La qualité de la gamme reste hors-pair avec 70% des approvisionnements venant de villages classés Grand Cru. La classe !
Champagne Guy Dumangin : Derrière ce joli domaine, une famille dévouée et ultra sympa qui prône le bien faire et le bien boire ! Travail à la cool et attentionnée sur leur 8 hectares entre la Montagne de Reims et d’autres spot plus confidentiels (et qui montent pas mal) : le Vitria et l’Aube !
🍇Languedoc-Roussillon
Anne de Joyeuse : La maison de référence du Limoux s’entoure aujourd’hui de plus de 350 vignerons pour nous offrir le meilleur des jolis terroirs du Piémont pyrénéen ! Un honneur de les avoir avec nous !
Gérard Bertrand : Leader mondial de la biodynamie, le groupe Gérard Bertrand est un incontournable pour découvrir le Languedoc. Une gamme de vin remarquable toujours avec une belle maitrise de style.
Domaine La Rouviole : Dans son écrin de verdure, située sur les flancs de la montagne noire à 250 mètres d’altitude, au cœur de l’appellation Minervois La Livinière, la Rouviole s’étend sur 40 hectares de forêts, garrigues et d'oliviers ! Denis Arquié, vigneron passionné, conduit les vignes en biodynamie depuis 2023 pour des vins irrésistibles !
Chantovent : C’est THE domaine à follow ! Depuis plus de 60 ans, Chantovent assure ses racines méditerranéennes à travers une gamme de vin conviviale, généreuse et au service du goût. On retrouve dans la bouteille le best du Languedoc !
Vins des Capitelles : L’histoire de vignerons qui transmettent leur passion de génération en génération depuis 1927 et qui ont décidé de s'unir en 2016. Sur le contrefort des Cévennes, ce collectif de talents révèle le meilleur de leur terres occitanes ! Le style des vins est canon et pour tous les profils !
Domaine de Cazaban : Niché au cœur de l’appellation Cabardès, l’une des plus occidentales du Languedoc, le domaine nous offre des vins biologiques et biodynamiques élégants et singuliers. Un petit diamant !
Les Jamelles : Marque 100% Française, Les Jamelles ont bousculé le monde du vin depuis plus de 25 ans sur ses terroirs du Pays d'Oc ! Un rosé ultra confidentiel en grenache gris qui donne un vin gourmand sur des notes de fruits rouges accompagnées d'une belle minéralité !
Domaine Lafage : Voyage immédiat au cœur du Roussillon avec Jean-Marc et Éliane Lafage - 7ème génération de vignerons – qui travaillent un vignoble d’une biodiversité exceptionnelle ! Issus d'une mosaïque de micro-terroirs qui s'étend depuis les rives de la Méditerranée jusqu’aux Pyrénées, les vins sont d’une grande typicité et régulièrement primés.
Château Puech Haut : Derrière cet incontournable de l'appellation Languedoc, un homme visionnaire et de grand talent : Gérard Bru, fervent défenseur des terroirs languedociens, fait des merveilles à mini prix ! Les rouges sont chargés de fruits et de matière, les blancs sont tout en fraîcheur et rondeur. Une superbe sélection qu'il faut connaître !
Domaine les Barques Riquet : Florent Rouanet et Stéfan Tisseyre ont une passion commune : le vin. Tous les deux issus de familles de vignerons, ces deux copains sont à la tête d'un domaine ultra dynamique qui dévoilent des vins séduisants et gorgés de soleil..un peu comme eux !
🍇Provence
Château Léoube : À Bormes-les-Mimosas, à seulement quelques kilomètres seulement de la baie de Saint-Tropez, le Château Léoube est l’un des domaines les plus majestueux de la région. Plus qu’une simple référence parmi les nombreuses propriétés viticoles de Provence, il tire sa singularité de son histoire et de son terroir pour des vins élégants et équilibrés !
Château du Rouët : Au cœur de la Provence, dans le grand terroir ʺFréjusʺ, la famille Savatier nous offre depuis 6 générations une gamme de couleurs à couper le souffle, tant dans les paysages que dans les différentes cuvées ! Un coup de cœur à déguster et à visiter absolument !
Château Barbanau : Une référence des appellations Côtes-de-Provence et Cassis et pionnier du bio depuis 2005 dans la région, c’est Sophie et Didier Simonini qui dirigent depuis plus de trente ans ce domaine où l’inspiration de la nature est partout !
Château Saint Maur : Ce grand domaine familial s’est imposé comme l’un des meilleurs vins des Côtes‐de‐Provence, à tel point qu’il fait partie des Crus Classés ! L’ensemble de la gamme est excellent, que ce soient les cuvées étiquetées Saint-M Cru Classé - vins de plaisir - et Excellence Cru Classé - grands vins de gastronomies.
Château de Chausse : Depuis 1990, Roseline Schelcher est à la tête de cette propriété qu'elle a créée de toutes pièces ! Sur la presqu'ile de Saint Tropez, ses vignes dominent la mer et sont travaillées avec passion et détermination pour des vins sincères, véritable reflet de leur terroir !
Château Yssole : La Bourgogne en Provence, ça donne quoi ? Des cuvées pensées comme les Grands Vins de Bourgogne by Paul Aegerter : des vins élégants, fins, issus d’une vinification et d’un assemblage parcellaire minutieux - des pépites quoi !
Domaine Isle Saint Pierre : Un domaine qui cultive sa différence ! Sur une île en Camargue, le vignoble insulaire de la famille Henry brille par la variété de son encépagement, mariant les classiques provençaux à des variétés venues d’ailleurs. In fine, des vins d’un excellent rapport qualité-prix et d’une rare originalité. Que demander de plus ?
Chateau Sainte Roseline : Ce grand domaine familial situé à quelques kilomètres de Saint‐Tropez, ancien vignoble des évêques de Fréjus, s’est imposé, avec sa bouteille iconique, comme l’un des meilleurs vins des Côtes‐de‐Provence, à tel point qu’il fait partie des crus classés !
Château Cavalier : La grande famille Castel œuvre au service de rosés sincères en Côtes‐De‐Provence, véritables miroirs des terroirs du Var, travaillés ici avec passion et détermination ! Incontournable !
🍇Bordeaux
Château Bigaroux : Ma dernière révélation de Saint‐Émilion ! Un tout petit domaine familial d’à peine 1 hectare planté à 80 % en Merlot et 20 % en Cabernet Sauvignon. Les vins sont des bombes associant finesse et concentration. On va en entendre parler, c’est sûr !
🍇Rhône
Famille Ravoire : Famille historique présente dans la Vallée du Rhône et la Provence depuis 1593, les Ravoire nous offrent un Côtes de Provence riche et fruité à la persistance aromatique remarquable issue d’une sélection des meilleures parcelles de l’appellation !
Château Les Amoureuses : Jean-Pierre Bedel, propriétaire du domaine depuis 2011 a un objectif : produire des vins de grande qualité sur sa terre natale ardéchoise. Et quelle réussite ! Ici on retrouve la fraîcheur du Nord et la douceur méditerranéenne dans des vins parfaitement équilibrés !
Les Alexandrins : Direction Tain l’Hermitage à la rencontre de Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorrel et Alexandre Caso ! Un grand trio de pro du Nord la Vallée du Rhône qui nous offre la crème de la crème de la région : des vins intemporels qui marquent les esprits et les papilles !
🍇Alsace
Sainte Joie : Une petite pépite dans nos verres ! Sainte Joie, c'est le fruit d’une histoire d’amour et de la reconversion professionnelle passionnée de Noémie. Elle dessine avec une énergie, audace et élégance de folie la diversification du domaine familial. Une chose est sûre, on a pas fini d’en entendre parler !
🍇Loire
Dumnacus : 100% Made In Loire ! Une équipe de 180 vignerons passionnés par leurs vignes et leur région, et qui portent haut et fort les couleurs des vins de Loire, dans toute leur diversité et leur authenticité ! Des cuvées ultra élégantes, on point à l’apéro mais aussi à table, et parfaites pour les petits porte-monnaie !
Domaine Hauts Baigneux : C'est en 2012 que Philippe Mesnier et Nicolas Grosbois, amoureux de la Touraine, achètent le domaine afin de faire sortir de l’ombre la belle région viticole de Touraine Azay-le-Rideau. Entre rosé, blanc, rouge et pétillant naturel, la sélection est variée mais a un point commun: le bio ! Bien sûr, coup de cœur pour moi sur leurs rosés…
Domaine Grosbois : Un beau domaine familial en bio et biodynamie qui décline le cabernet franc à merveille en appellation chinon. On conseille notamment la cuvée La cuisine de ma mère, qui accompagnera vos meilleurs apéros !
🍇Sud-Ouest
Plaimont : Un acteur incontournable du Sud-Ouest ! Avec le choix de travailler les cépages autochtones du Piémont Pyrénéen et de révéler les caractéristiques de leurs terroirs, ce collectif de vignerons s’est fait une place de choix dans le monde du vin. Big applause !
🍇Outsiders
So Jennie : une bulle 0 degrès d'alcool à base de jus de raisin très bien faite obtenue sans fermentation, 0 conservateurs, sans sucres ajoutés ! Une nouvelle boisson 100% plaisir qu'on valide !
Corner découvertes
🍇Bordeaux
Château La Pointe Chantecaille : Ce tout petit cru d’à peine 1 hectare est installé au cœur du triangle d’or des plus grands crus de Saint-Émilion et Pomerol ! Racheté en 2020 par Jean-Paul & Gérald D’Incau, le duo observe attentivement la nature qui l’entoure et s’attache à révéler au mieux son terroir tant convoité et ses beaux merlots dans des vins tout en justesse !
🍇Champagne
Champagne Legras et Haas : Un véritable trésor de la région de la Côte des Blancs ! La fratrie Legras étend l’essentiel de ses vignes dans le terroir unique de Chouillet et met à l’honneur la diversité de ses sols avec de belles cuvées 100% chardonnay.
🍇Languedoc-Roussillon
Mas du Novi : Thierry Thomas, présent depuis plus de 20 ans dans ce domaine historique, nous propose des vins exceptionnels ! D'un seul tenant, le vignoble est cultivé en bio et partage la propriété avec des bois et la garrigue, entre chèvres et ânes. Une pépite qui m’a coupé le souffle !
🍇Outsiders
🍇Provence
Domaine d'Eole : Pour moi l'un des producteurs incontournables de Provence ! Les vins, qu'ils soient en rouge, rosé ou blanc, en appellation Côteaux d'Aix-en-Provence et Alpilles, surprennent par leur finesse et leur justesse. Le petit plus ? Le domaine est conduit en bio depuis 1993 !